Желающим устроить вечеринку в азиатском стиле или просто вкусно поесть рекомендуем горячие роллы. Мы готовим это японское блюдо по классическим рецептам, но вносим интересные оттенки в его вкус за счет добавления необычных ингредиентов. Возможна доставка и самовывоз еды. Работаем с 10:00 до22:00.
Особенность приготовления горячих роллов — термическое воздействие. Это может быть обжаривание или запекание. Состав блюда при обеих разновидностях кулинарной обработки классический: рис, начинка (как правило, морепродукты) и лист нори.
Для приготовления обжариванием используется темпура — кляр, который смешивают из специальной муки, сырых яиц, воды ледяной температуры и панировочных сухарей. Секрет в том, что наружным слоем горячих роллов должны быть не сушеные водоросли, а рис — иначе тесто не пристанет. Свернутую из ингредиентов заготовку окунают в кляр, а затем жарят в раскаленном масле. Благодаря этому образуется румяная корочка, которая аппетитно выглядит и приятно хрустит. Дополнительно можно сделать сырную шапочку — она добавит жареному рису и морепродуктам пикантные нотки вкуса.
В нашем меню есть темпурные роллы с сочными овощами, лососем, беконом, крабом, креветками и другими начинками.
Чтобы достичь этой цели, мы соблюдаем ряд простых, но важных правил.
Заказать еду можно и с доставкой за город. В таком случае на транспортировку теплых роллов потребуется больше времени.
Безопасно. Сотрудничаем с проверенными поставщиками продуктов. Перед приготовлением еды контролируем, насколько свежие ингредиенты, не используем сырье низкого качества. Соблюдаем санитарные нормы.
Вкусно. Применяем выверенные рецепты и сбалансированные сочетания ингредиентов. Обрабатываем продукты, не нарушая кулинарных технологий: в течение требуемого времени запекаем, жарим, бланшируем и т. д.
Комфортно. Работаем с 10:00 до 22:00. Принимаем заказы заранее и в срочном порядке. Клиент может купить одно блюдо или сделать сборную заявку. Предлагаем напитки, подходящие к еде из нашего меню (обычным и горячим роллам, суши, пицце и пр.).
Выгодно. Доставляем заказы стоимостью от 500 рублей по городу Хохол бесплатно, за город — недорого. Проводим акции с подарками и скидками от 3 до 10 %. Клиентам, зарегистрированным на сайте, начисляем бонусы, которые можно потратить на следующую покупку.
Представьтесь, мы Вам перезвоним.
